Genießen Sie unseren Premium-Fisch!
Frische Scholle aus nachhaltiger Fischerei
Erlebe die zarte Scholle!
- die Scholle hat ein zartes, saftiges und weißes Fleisch
- sie ist fettarm und enthält viele Spurenelemente, wie Eisen und Selen
- Probiere ihn in der Pfanne gebraten mit einer leckeren Panade
- die Zuschnitte sind ca. 150 g groß
3kg Box Schollenfilets
Frische Scholle aus nachhaltiger Fischerei
35,67 € / kg
107,00 € für eine 3-kg-Box
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Highlights
Verzehr bis zu 5 Tage
bei optimaler Kühlung von 0-2 Grad
Fang mit Langleinen oder Ringwaden
Fisch wird mit Langleinen oder Ringwaden gefangen, um höchste Qualität zu gewährleisten
MSC zertifiziert
Fisch/Meeresfrüchte* aus einer Fischerei, die nach dem MSC-Umweltstandard zertifiziert wurde. msc.org
Herkunft garantiert ausschließlich aus Island
Island/FAO 27.5.a Island-Gründe
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 0,3 kg |
|---|---|
| Menge | 3 kg (12 Schollenfilets) |
| Fang | Wild |
| Fangmethode | Langleinen oder Ringwaden |
| Zuschnitt | Filet (ca. 150g) |
| Lagerung & Haltbarkeit | Verzehr innerhalb 5 Tage bei optimaler Kühlung von 0-2 Grad |
| Lebensmittelbezeichnung | Scholle (lat. Pleuronectes platessa) |
| Lebensmittelunternehmer | Einfach Feinkost GmbH |
| Herkunftsort | Island/FAO 27.5.a Island-Gründe |
| Nettofüllmenge | 3 kg |
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 291 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 69 kcal |
| Fett | 1,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 0,3 g |
